Лимонные пирожные

Алеksa писал(а):

Алия, спасибо, очень понравилось описание процесса! Как интересно, что шоколад получается снизу пирожного, я сначала подумала что корж подгорел.. Очень долго рассматривала фото , так все красиво и аппетитно!

Ирина, когда я увидела это пирожное первый раз, я тоже думала что корж подгорел, что ли?! А потом уже прочитала, что это шоколад...
Шоколад служит как платформой, что ли, чтобы пирожное было устойчивей (я так думаю). Ну и когда ешь пирожное, оно такое мягкое, нежное, и попадаются кусочки шоколада - интересно получается... Только надо шоколад тонко наносить...

И, конечно же, я очень рада, что пирожное, после твоего пристального внимания тебя не разочаровало!