Вредняка
48 лет
Украина, г. Павлоград
Имбирь
Наконец-то завтра очередное день варенья. Уже замесила коржи, так же как и у вас на 1,5 порции. Есть вопросы:
1.Коржи раскатывать тонко?
2. Если я сегодня замесила коржи в 11.00 то могу я их уже выпекать часов в 20.00 вечера? (просто завтра я бы намазала и до вечера он бы пропитался)
3. В креме: сразу смешивать все части (молоко, яйца,муку,сахар,ваниль) и на огонь? Нет поочередности взбивания или всыпания?
4 Это получается заварной крем с масляным так? и ЕЩЕ до какого момента варить? (я никогда не делала такой крем)