Всё о выпечкe хлеба

Ganna

Анна

42 года
Германия
anja-73 писал(а):
Анечка, молодец!!!!!! Clapping Clapping Выглядит очень аппетитно!!!!!
girl_in_love
А теперь расскажи немножко:
Дрожжи ты добавляла?
Как вела себя твоя закваска?
И не забыла ты убрать немножко?


Дрожжи я добавляля 10гр. Закваски у меня осталось 140гр. поставила в холодильник. Трудно было тесто формировать, тесто к рукам липло, Smile , но при помощи лопатки я его формировала.
Закваска вела себя нормально, может не очень бурно, как надо, но была пышненькая

 
21 Фев 2008 20:00

Страница 3 из 316