«Фальшивый заяц»

Татьяна М. писал(а):

Любочка, а сальце прям мелкими кусочками добавлять в фарш? Что-то я не врубилась А вообще взяла на вооружение. Будем готовить!

Сало мелко порезать (кому как нравится) и положить в фарш, и всё перемешать. Когда оно мелко порезано, то его совсем не чувствуется в готовом виде, а копченость его придаёт особый вкус всему блюду.

Очень рада, что рецепт пришел по душе нашим хозяюшкам.