Помогите с мороженным

liala писал(а):

только можно ли этот рецепт делать без шоколада

Это нужно у автора спросить, но я думаю тут весь эффект в пропорции сливок и шоколада. Оно получается однородным, очень плотным и без кристалликов льда. Мне очень понравилось. я уже несколько раз делала, быстро намешала, в морозилку и все.