Яйца в шпинатовом гнезде-Eier im Spinat-Nest

Екатерина, отчитываюсь.
Приготовила на двоих в маленькой латочке, но это все равно оооочень большие порции получились и очень сытные!!!! Объелись с мужем как телепузики ))))))))))))
Констатирую ВКУСНЯШКА!!!!
Мы с мужем вообще любим шпинат, так что рекомендую!!!
Мне только показалось, что я перетушила малех... , желток превратился в желтый плотный шарик, суховат, но в сочетании со всем остальным его было вкусно есть. Готовила со сметаной.


а это сервировочка с пангасиусом