Что приготовить из теста для пельменей?

valerval

valera



я раскатываю лепёшки толщиной как на пельмени, внутрь кладу кусочек тонко нарезанной колбасы и немного сыра, обжариваю на сковородке как чебуреки. Муж очень любит это на завтрак, я кладу внутрь всё подряд.

Посмотрите, как слоеное тесто делать, думаю, можно в тесто вкатать масло, и получите слоеное тесто...

Или сделайте картошку, тушеную со штруделями: раскатайте тесто тонко в круг, на него выложите фарш с луком, заверните в рулет. Нарежьте рулет на кружочки 3 см приблизительно. Когда картошку зальете водой, выложите штрудели сверху и тушите, как обычно. Штрудели выкладывать столбиками.

 
22 Фев 2008 1:04

Страница 1 из 1