Простое тесто для пирогов

musie

musia

74 года
israel
Здравствуйте,доброе время суток-всем! Я довольно часто пользуюсь вашими рецептами,все,что готовила,мне нравится,вы такие молодцы .замечательные рукодельницы (и рукодельники-это к мужской части вашего общества!).Хочу предложить вашему вниманию рецепт теста,очень простой и незамысловатый,он для тех,кто любит в пирогах мало теста и побольше начинки! Итак,рецепт-
ингридиенты; 2 стакана муки,пачка маргарина,0,5 стакана воды комнатной температуры,1 ч.л уксуса 5-6%,1ч.л сахара,немного соли.
Высыпаем муку в чашку,добавляем в неё сахар,соль,перемешиваем,затем -немного размягчённый маргарин и всё вместе хорошо вымешиваем,тесто должно получиться по консистенции похожим на песочное.Заворачиваем его в фольгу и убираем в холодильник часа на 2. Достаём из холо дильника наше тесто,щедро посыпаем стол мукой,раскатываем так тонко,как кто любит,выкладываем начинку-любую,опять же,кто какую любит,подходит и сладкая,и мясная,и овощная,накрываем 2-й половиной теста(делим тесто на 2-е части),накалываем вилкой,смазываем яичком и-в духовку,печём до румяной корочки.Приятного аппетита,надеюсь,что мой дебют будет удачным! Rose Rose Rose

 
22 Июн 2010 18:28

Страница 1 из 1