Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Ураааааа... У меня всё получилось!!! Я его нашла, чудо-рецепт бисквитного рулета!!! Получилось с первого раза, только в следующий раз возьму побольше теста, а то протвень у меня большой...
Простите, но это остатки.. , основная масса слишком быстро прихватизировалась внуком и сфотать не дали..

Элиночка, спасибки за рецептик!!!