Плюшки от Валюшки

Испекла я плюшечки...остывают, еще не пробовали. Но даже по внешнему виду вижу, что не так у меня получилось Расплылись и не такие красивенькие и ровненькие как у Светланы.
Думаю, что я сама немного накосячила Тесто перестояло, сдела вчера поздно почью, а испечь удалось только сегодня вечером. Потом я делала с мягким творогом, тесто получилось жидковато. Добавила еще муки немного, т.е. получилось побольше, чем по рецепту. Буду повторять попытки