Сашенька, спасибо за "Облака"! Ни разу не делала суфле, только кремы обычные, но не разочаровалась! Получилось все с первого раза, не зря всю темку почитала, постаралась избежать основных ошибок. Торт очень вкусный, пропитка однозначно в тему, мы в восторге! И, кстати, читая взахлеб темы на форуме, я поняла, что этот рецепт - один из самых популярных среди тортов на заказ. Так что тебе, по хорошему, авторские отчислять надо
Мой фотоочет:
и в разрезе. С резкостью, правда траблы какие-то
