Всё о выпечкe хлеба

Сэра

Оля, хлебушек замечательный!!!

LightHouse
Алена, такой хлебушек чудесный! а высокий какой!
я бы с удовольствием такой испекла, но пока затормозила с пшеничными - уже нет сил их руками вымешивать, да и никогда так не получится руками, как в комбайне, особенно с нашей слабой мукой - это мне клейковину надо минут 30-40 ручным замесом развивать
как-то мужа попросила помесить полчаса - так это же такой результат был но ему это занятие быстро стало надоедать
так что жду дня рождения, будет Bosch - будет много пшеничного хлеба
хотя, так мне тяжко столько ждать... еще целых 5 месяцев.
так что будем пока делать простые варианты - которые складывать надо