Всё о выпечкe хлеба

В.Редина писал(а):

думаю, завтра я попытаю с ним счастья

Яночка, я уже сегодня поставила освежать. Вот как Аленка нас с тобой завела.

В.Редина писал(а):

нет ли у Вас шумовки, такой, что с сеткой?

Я поняла о чем идет речь, но у меня такой нет. Как-то не думала, что может пригодиться, но ничего, в этот раз сделаю так, как есть. А на будущее обязательно прикуплю. Очень понадобится для рижского хлебушка, я воспользуюсь твоим советом и сделаю сеяную ржаную. Ведь ее тоже нигде нет.
Яночка, спасибо за такие великолепные подсказки и науку. Ой, еще консультация.
После освежения, кормить три раза (стартеру - 2 месяца) или как в рецепте, можно 8 часов. Аннушка пишет, что закваска через 8 часов должна вырасти и начать оседать. Значит можно пойти таким путем или все же 3 раза кормить?