Печенье «Butter Cookies»

(перевод с нем.яз)

получается около 50 печений


Ингредиенты:

* 500 гр. муки
* 250 гр. сахара
* 250 гр. слив. масла (комн. температуры)
* 1 п. ванилина
* 1 ч.л. разрыхлителя
* 2 яйца
* 60 мл. "Фанта оранж"


Кроме того:

* Сахарная пудра
* Бумага для выпечки


Приготовление:

Масло с сахаром и ванилином взбить до пышности. Добавить 2 яйца и продолжать взбивать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем и Фантой, добавить быстро в масляную смесь и перемешать.

С помощью кондитерского мешка на бумагу выдавливаем кольца, насадка звездочка. Форму можно выдавить любую, не только кольца.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град., примерно 8-10 мин.

Готовое печенье (не дав ему остыть) посыпать сахарной пудрой.