Итальянские Панини (2 варианта: на дрожжах и на закваске)

В.Редина писал(а):

Но это из-за закваски на 1м сорте

я тоже на 1 сорте делала но на высшем и не пробовала

В.Редина писал(а):

черный кунжут не кладу никуда больше

а я его в первый раз положила. Но, наверное, лучше для ржаного хлеба его использовать вкус мне понравился, но цвет сероватый.
Хотя, это не особо важно, так - на будущее