Тортик «Шоколад на кипятке»

Вчера пекла тортик, фото с мобильного

а вот видео "Шоколад на кипятке" здесь
Вопрос такой: пекла в форме 35*25, а высотой получился 3-4 см... так и должно быть или плохо поднялся?