Сметанно-капустный каравай

Ребята, привет всем!

painkiller34369 писал(а):

Капуста стоит дороже бананов и арбузов.40 р. - это ещё надо постараться найти,

А я завтра собираюсь шопить в Ашан. Посмотрю какие у нас цены.... В прошлые выходные по 20 р.95к. брала.

инга тюмень писал(а):

этот совсем маленький

Инночка, класс!
Но меня до сих пор гложат сомнения в пригодности свежей капусты для каравая. Я режу ее крупными кусками вместе с кочерыжкой, обмакиваю в соус( сметана+яйцо+приправы+сухари) и обжариваю минут по 7 с обеих сторон на сковороде. Уже получается очень мягкая. Так что надо подождать с караваем, чтоб вдрызг не размякла в духовке.