Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания

Ольга из Воронежа
Купила замороженную рыбу, незнакомый мне сорт Северин (вроде так). Утром разморозила.. а она пахнет селедкой.. а я думала жарить ее Теперь придется попробовать закоптить ее в пакете, благо Жидкий дым имеется, и делала уже вашу скумбрию. Если получится, зайду и поделюсь впечатлениями.