Маринованные грузди

Зимняя писал(а):

Самое тяжелое в приготовлении груздей - это почистить их и вымыть. И на этом этапе могу порекомендовать проверенный метод очистки грибов (и не только груздей). Для этого советую не мочить грибы, а чистить их сухими мочалкой для мытья посуды (той стороной, которая более жесткая). Так весь мусор, налипший на грибы, легко удаляется. И только потом уже промывать в проточной воде.

Спасибо большое, ваш совет очень пригодился, и не только для чистки груздей. Очень удобно вообще грибы так чистить.