Пирожное «Клубничный чизкейк с маскарпоне»

Димина Девочка
Спасибо!
У меня они 7,5 см в диаметре, т.е. совсем не большие. Опять же, повторюсь, если нет формочек - вырежи себе их из бутылки с водой 0,5-0,25 л. Выйдет в лучшем виде!
Получилось у меня, кажется, 12 таких маленьких штучек.