Вишня в собственном соку

July Kramatorsk писал(а):

А зачем полотенце на дно кастрюли?чтобы банка не разбилась???

Нет, разбиться она, конечно же, не должна Просто если дно в кастрюле не достаточно толстое, а огонь будет слишком сильный, или вдруг незаметная трещинка в баночке - лопнет!!! Жалко вишенки будет......