Тортик «Шоколад на кипятке»

здравствуйте раечка у меня вопрос
и я извиняюсь заранее если что то не поняла.
вопрос. количество соды и количество разрыхрытеля. перечитала несколько раз и все равно не поняла. я хочу использовать только разрыхрытель сколько его надо. и как мне сделать 3 коржа для торта,? спасибо