Шарлотка-Шарлатанка или яблочная запеканка по-датски

Привет, Иришенька!
Что-то давненько мы не встречались
Сегодня опробовала Шарлатанку с новым ингридиентом Так как, мой "непредсказуемый" супруг обзавелся, неожиданно, новой болячкой, исключающей из рациона практически все злаковые, приходится мудрить.
Вот и намудрила вместо обычных сухарей, какие-то специальные, безглютеновые.
Думала "эксперимент" прямиком отправится (ну сама понимаешь, куда... ) Но, на удивление, продукт оказался вполне съедобным. Так что, появилась возможность и благоверного чем-то печеным порадовать, чтоб не смотрел на нас с осуждением голодным взглядом
А вот с любимыми котлетками с овсянкой полный облом - овсянка теперь для нас тоже запрещенный продукт Ну, правда, если не лень, делю фарш на две порции, и для каждого - свое меню.
Дилемма, однако: старшОго дразнить не хоТЦа, а младшОй - печений и пирожков требует.
Придется, видимо, поедать под одеялом!