Шарлотка-Шарлатанка или яблочная запеканка по-датски

Заюха писал(а):

И тебе спасибо, Ириша, что так душевно и тепло мне отвечаешь

Заюха писал(а):

Особенно на выходных - вся семья собирается, 9 человеко-ртов, а кормлю всех я одна

Ого, нелегко тебе, многодетная женщина!

Заюха писал(а):

Слава Богу муж мне И-нет организовал, а то пропала бы

какой муж умничка , знает, чем жену задобрить
Оленька, удачного тебе отдыха на даче! Без напряга

Ириша, опять привет!
Чую, пока все твои рецепты не освою, буду тебе надоедать Сегодня я к тебе - с комплиментами яблочной шарлатанке! Ой, какая вкусная штучка!!!! Ой, как просто делается!!! Ой, как быстро съедается!!! Не успела спасти ни одного кусочка "для отчетности", придется тебе поверить мне на слово: получилось красиво и вкусно. Яблочки в пюре разминать не стала, просто порезала их помельче, да и жидкость после тушения сливать не пришлось - она в них вся впиталась.. Так что - очередное от меня спасибо!

Маша_мыша писал(а):

Ириша, опять привет!

Привет-привет, Машенька!!!

Маша_мыша писал(а):

Чую, пока все твои рецепты не освою, буду тебе надоедать

Машуня, буду только рада твоей "надоедливости"! Выгонять не буду, не дождешьСИ!

Маша_мыша писал(а):

Сегодня я к тебе - с комплиментами яблочной шарлатанке! Ой, какая вкусная штучка!!!! Ой, как просто делается!!! Ой, как быстро съедается!!!

Ой, как мне нравятся все твои "ОЙ!ОЙ!ОЙ! " Очень рада, что тебе приглянулась Шарлатаночка и ты смогла оценить ее вкус!!!

Маша_мыша писал(а):

Не успела спасти ни одного кусочка "для отчетности", придется тебе поверить мне на слово: получилось красиво и вкусно.

Верю-верю, моя хорошая! И твою очередную СПАСИБУ принимаю с прибольшим удовольсвтием!!
И тебе СПАСИБО за очередной приятнейший отзыв!!! ООООчень тронута твоим внимание, Машенька! И жду нашей новой встречи!

Ирина, огромное спасибо за такой оригинальный рецепт!
Это так вкууууусно!!!!!! Это так быстрооооо!!! И улетает в один миг! Замечательнейшая Шарлатанка!!!!!
К сожалению, фоточки нету, т.к. скушали все влёт))
Обязательно буду делать такую вкусн6яшку еще! В этот раз делала с яблочным пюре и с небольшим количеством чёрной смородины (она придала пикантную кислинку), а в следующий раз хочу сделать с вишенками.
Вообщем, теперь я присоединяюсь к большой армии поклонников ваших кулинарных талантов!!!

Kulema писал(а):

Ирина, огромное спасибо за такой оригинальный рецепт! Это так вкууууусно!!!!!! Это так быстрооооо!!! И улетает в один миг! Замечательнейшая Шарлатанка!!!!!

Каааак приятно читать твой отзыв, Мариночка!!!! Рада очень-очень, что Шарлатаночка понравилась и полюбилась!!!! Кушайте с удовольствием и НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Kulema писал(а):

К сожалению, фоточки нету, т.к. скушали все влёт))

Ничего, главное что понравилось!

Kulema писал(а):

Обязательно буду делать такую вкусн6яшку еще! В этот раз делала с яблочным пюре и с небольшим количеством чёрной смородины (она придала пикантную кислинку), а в следующий раз хочу сделать с вишенками.

Экспериментируй, Мариша!!! Различные ягодки тут очень хорошо "играют"! Буду только рада, если рецептик приживется!!! СПАСИБО, Мариночка, за твое внимание и отзыв!!!

Kulema писал(а):

Вообщем, теперь я присоединяюсь к большой армии поклонников ваших кулинарных талантов!!!

Пожалуйста, давай на ТЫ! Мне будет приятно, если еще что-то из моих рецептов приглянется и понравится! Заходи еще, Мариш!

Привет, Иришенька!
Что-то давненько мы не встречались
Сегодня опробовала Шарлатанку с новым ингридиентом Так как, мой "непредсказуемый" супруг обзавелся, неожиданно, новой болячкой, исключающей из рациона практически все злаковые, приходится мудрить.
Вот и намудрила вместо обычных сухарей, какие-то специальные, безглютеновые.
Думала "эксперимент" прямиком отправится (ну сама понимаешь, куда... ) Но, на удивление, продукт оказался вполне съедобным. Так что, появилась возможность и благоверного чем-то печеным порадовать, чтоб не смотрел на нас с осуждением голодным взглядом
А вот с любимыми котлетками с овсянкой полный облом - овсянка теперь для нас тоже запрещенный продукт Ну, правда, если не лень, делю фарш на две порции, и для каждого - свое меню.
Дилемма, однако: старшОго дразнить не хоТЦа, а младшОй - печений и пирожков требует.
Придется, видимо, поедать под одеялом!

Tartilla писал(а):

Привет, Иришенька!

мама дАрАгАя! кого я вижу! Лиля - да Вы такая дама!!!!
Да-да, давненько не встречались!!! Очень рада тебя видеть!

Tartilla писал(а):

Сегодня опробовала Шарлатанку с новым ингридиентом Так как, мой "непредсказуемый" супруг обзавелся, неожиданно, новой болячкой, исключающей из рациона практически все злаковые, приходится мудрить.

Ну вот... и чего только "вдруг" не появится Супругу здоровья крепкого, пусть не огорчает ни себя, ни тебя

Tartilla писал(а):

Думала "эксперимент" прямиком отправится (ну сама понимаешь, куда... ) Но, на удивление, продукт оказался вполне съедобным. Так что, появилась возможность и благоверного чем-то печеным порадовать, чтоб не смотрел на нас с осуждением голодным взглядом

рада, что из "Шарлатаночки" получилось что-то для вас подходящее.... Жаль, конечно, что теперь у тебя новая "забава" появилась...

Tartilla писал(а):

А вот с любимыми котлетками с овсянкой полный облом - овсянка теперь для нас тоже запрещенный продукт

надо же, кто бы мог подумать, что овсянка - один из полезнейших продуктов - окажется под запретом

Tartilla писал(а):

Дилемма, однако: старшОго дразнить не хоТЦа, а младшОй - печений и пирожков требует. Придется, видимо, поедать под одеялом!

ага, и комнату проветривать и следить, чтобы крошек на губах не было Лиль, терпения тебе , а твоему благоверному еще раз здоровья, здоровья, здоровья!
Спасибо, что заглянула! Всегда рада и счастлива с тобой пообщаться!

Ириshа писал(а):

Лиля - да Вы такая дама!!!!

Гюльчатай обещала "личико" показать. Заполучите!

Ириshа писал(а):

рада, что из "Шарлатаночки" получилось что-то для вас подходящее.... Жаль, конечно, что теперь у тебя новая "забава" появилась...

Шарлатанка займет еще более достойное место в рационе, так как "дозволенные" к употреблению продукты уменьшаются в геометрической прогрессии
Самая большая "забава" в том, что, обычно, этим редким недугом страдают несмышленные детишки... Но у них, у доХторов, всегда так - подбирают себе по блату что-нибудь экзотическое...

Ириshа писал(а):

ага, и комнату проветривать и следить, чтобы крошек на губах не было

Мало этого, еще и в баночках отдельных все хранить. Нам, например, рыбку в муке обваляла, пожарила - в одну емкость укладываю. Супружнику - в духовочку и в другую баночку. Главное, ненароком, не перепутать.

Ириshа писал(а):

твоему благоверному еще раз здоровья, здоровья, здоровья!

Спасибо, золотко. Мы бум стараться, хотя единственный способ лечения - пожизненная диета.

Тебе придется осваиваить и подбрасывать нам что-то вкусненькое без злаковых. Шутка!!!

Рада приятной собеседнице.

Tartilla писал(а):

Гюльчатай обещала "личико" показать. Заполучите!

Любуюсь! Лиль, ты на артистку похожа

Tartilla писал(а):

Самая большая "забава" в том, что, обычно, этим редким недугом страдают несмышленные детишки... Но у них, у доХторов, всегда так - подбирают себе по блату что-нибудь экзотическое...

О, эт точно! По блату найдут самый "цимес"!

Tartilla писал(а):

Главное, ненароком, не перепутать

прям как с анализами

Tartilla писал(а):

Тебе придется осваиваить и подбрасывать нам что-то вкусненькое без злаковых.

да-да, откроем раздел "Лечебной кулинарии"

Tartilla писал(а):

Рада приятной собеседнице

Лилечка, взаимно! Будет время, забегай! Или пиши письма

Ириshа писал(а):

Лиль, ты на артистку похожа

Наверное, на Сару Бернар???

Ириshа писал(а):

прям как с анализами

Умничка! Зришь в корень!

Ириshа писал(а):

Будет время, забегай! girl_bye Или пиши письма Wink

Всенепременно. Но чуть позже, не хочу мешать в праздничных приготовлениях.

Заранее не поздравляю. Напиши хоть как крошек зовут.

Tartilla писал(а):

Наверное, на Сару Бернар???

Tartilla писал(а):

Напиши хоть как крошек зовут

пишу-пишу

Ириша! Вчера опять делала твою Шарлотку-Шарлатанку. Правда, в этот раз от неё осталась только Шарлатанка Это потому что яблочное пюре было заменено на абрикосовое варенье-джем, а изюм - на замороженный тёрн (терносливу). Но! Не смотря на такие глобальные изменения опять получился шедевр!!! Ну уж очень замечательное сочетание сухариков и различных ягод!! Еще раз спасибо тебе за этот умопомрачительно простой и всегда вкуснополучающийся рецепт!!!
P.S.: А сфоткать опять не успела, все схрямкали вмиг))))))))))))

Kulema писал(а):

Ириша! Вчера опять делала твою Шарлотку-Шарлатанку. Правда, в этот раз от неё осталась только Шарлатанка Это потому что яблочное пюре было заменено на абрикосовое варенье-джем, а изюм - на замороженный тёрн (терносливу). Но! Не смотря на такие глобальные изменения опять получился шедевр!!!

Мариночка! очень приятно, что снова рецептик пригодился! И снова было вкусненько! ты права, в этой Шарлатаночке такая замечательная хрумка! Кушай с удовольствием и НА ЗДОРОВЬЕ!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за очередной приятный отзыв!

Ириша!!! Что же ты делаешь??!.... С моей фигурой!
Это просто... просто ум отъесть можно!
Мама моя весь вечер восторгалась
Самым сложным в приготовлении для меня было почистить и нарезать мелко яблоки Нудное это дело
Но результат того стоит без сомнений!

И еще меня настолько сразил наповал запах, доносящийся из духовки, что я не выдержала и стала резать ее почти сразу... Потом поняла, что все же надо было дать ей хорошо остыть, потому что в теплом виде она сильно крошилась при вынимании, получалась такая смесь из яблок и крошки. А, и ладно, все равно вкусно!
А потом она постояла в холодильнике и на следующий день уже держала форму!
Неееежненько-кисленькое пюре (кстати, остатки пюре я с удовольствием доела просто так - ложкой, вкуснятина!!!), хрустящая крошечка.... Я еще добавила грецкие орешки и сверху посыпала коричневым сахаром.
Просто шедевральный рецепт! Спасииииибо!!

Угощайся, Ирочка!

Anksa писал(а):

Ириша!!! Что же ты делаешь??!.... С моей фигурой! Это просто... просто ум отъесть можно! Мама моя весь вечер восторгалась

Асенька, на фиг фигуру!!!
Есть Шарлатаночку и наслаждаться!!!!

Anksa писал(а):

Просто шедевральный рецепт! Спасииииибо!!

Ой, как приятно, что угодила рецептиком!!! Сама его обожаю!!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, что не прошла мимо и порадовала себя Шарлатаночкой, а меня приятнейшим отзывом!!! Да еще и угощение принесла!!! Благодарю, Асенька!!

Ириш, ты же меня знаешь - уж если иду в гости к тебе, то по-крупному И надо темку поднимать!!!! А то яблок у всех полно, а такая вкуснота не востребована
Слушай, в этот раз она у меня получилась просто сногсшибательно замечательной!!!! Все слои прям видны на разрезе были И оооочень вкусная, ну просто ооооооооооооооочень!!!!!! Делала в более маленькой форме, стеклянной (в те разы в тефлоновом противеньке). Может и это свою роль сыграло
Вот, полюбуйся, какая красавица


и угостись!!!!
Иришка, спасибо тебе за все твои вкусняшки!!!! Я в них ну такая влюбленная

Заюха писал(а):

Ириш, ты же меня знаешь - уж если иду в гости к тебе, то по-крупному

Оленька, обожаю твои визиты!!! Это примерно такое чувство, когда родственники с подарками приезжают!

Заюха писал(а):

И надо темку поднимать!!!! А то яблок у всех полно, а такая вкуснота не востребована

Даже и не знаю, почему рецептик не востребован, может сухари отпугивают

Заюха писал(а):

Слушай, в этот раз она у меня получилась просто сногсшибательно замечательной!!!! good good good Все слои прям видны на разрезе были

И действительно, как "Наполеончик"! ОООчень красивая и аппетитная Шарлатаночка получилась!

Заюха писал(а):

И оооочень вкусная, ну просто ооооооооооооооочень!!!!!! Делала в более маленькой форме, стеклянной (в те разы в тефлоновом противеньке). Может и это свою роль сыграло

Возможно! Чем больше слоев, тем сочнее! Ой, ну какая же вкусная штука! ПАСИБ, Зайка, за угощение!!!

Заюха писал(а):

Иришка, спасибо тебе за все твои вкусняшки!!!! Я в них ну такая влюбленная

На здоровье, Оленька!!!! Будем любить друг друга и дальше!!!!

Ирочка, дорогая моя подружка!!! Я снова к тебе в гости, на этот раз с Шрлотой!!! Приглядела твою Шарлотанку, купила сухариков, раз, два - и готово!!! ВКУСНОООООООО!!!!!!!!! Кисленькие яблочки, лимонный сок и аромат!!!!! МММММММММММ!!!!!! Пальчики оближешь и язык проглотишь!!! Думаю, в следующий раз можно будет положить не 6, а еще больше яблочек!!! Яблочную выпечку яблоками не испортишь! Сверху пудрой сахарной не стала присыпать, мне и так сладко было. На утро, из холодильника еще вкуснее! Ела и чувствовала себя датчанкой! Угощайся и ты! У меня , как всегда, - НУ очень много!!!!!







Огромное-ПРИогромное тебе спасибо за все твои замечательные рецепты.
А это тебе от меня и Дюпона! В знак вечной любви и дружбы!

Багира-Манго писал(а):

Ирочка, дорогая моя подружка!!! Я снова к тебе в гости, на этот раз с Шрлотой!!!

Привеееет, Ларочка!!!!!!! И тебя, и новую Шарлатаночку рада приветствовать!!!!!

Багира-Манго писал(а):

Приглядела твою Шарлотанку, купила сухариков, раз, два - и готово!!! ВКУСНОООООООО!!!!!!!!! Кисленькие яблочки, лимонный сок и аромат!!!!! МММММММММММ!!!!!! Пальчики оближешь и язык проглотишь!!!

ААААА!!! Как же я рада, что ты оценила этот простой рецепетик!!!!! ОООООчень приятно, что моя любимая Шарлатаночка полюбилась и тебе!!!!! Надеюсь, рецептик приживется и не раз еще порадует тебя и твою семью!!!! Кушайте НА ЗДОРОВЬЕ, мои дорогие!!! И ты права, яблок много не бывает!

Багира-Манго писал(а):

На утро, из холодильника еще вкуснее!

мдааа , это как раз тот случай, когда выпечка должна настояться и пропитаться всеми своими соками и ароматами

Багира-Манго писал(а):

Ела и чувствовала себя датчанкой!

с третьего раза правильно прочитала , мне читалось "дачницей"

Багира-Манго писал(а):

Угощайся и ты! girl_wink У меня , как всегда, - НУ очень много!!!!!

да я, как всегда, угощаюсь с удовольствием Ой, ну и КРАСОТА!!!! Сочная, хрустящая, с изюмками СПАСИБО, дорогая подружка за угощение!!!!! Очень приятно получитить его от тебя Любуюсь твоими фоточками и облизываюсь!

Багира-Манго писал(а):

А это тебе от меня

как красиииво

Багира-Манго писал(а):

и Дюпона

Багира-Манго писал(а):

В знак вечной любви и дружбы!

я очень тронута, не передать словами!!!!
И тебе посылаю мой сердечный прЮветик!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-811032615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-811032615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-811032615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-811032615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-811032615.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-654248295.html][/url]

пы.сы. и у нас вчера был ужин с твоим угощением Жди в гости, Ларисонька!

Ириshа писал(а):

с третьего раза правильно прочитала , мне читалось "дачницей"

Ты там не после дегустации своих наливочек читала?!!!

Ириshа писал(а):

тебе посылаю мой сердечный прЮветик!!!

Анимации Благодарность

Ириshа писал(а):

пы.сы. и у нас вчера был ужин с твоим угощением Жди в гости, Ларисонька!

Ну, ты завязала интригу!!! Любопытство и нетерпение разгулялось, страсти накаляются!!!

Багира-Манго писал(а):

Ты там не после дегустации своих наливочек читала?!!!

чиста, как стеклышко

Багира-Манго писал(а):

Любопытство и нетерпение разгулялось, страсти накаляются!!!

Ларочка, уже все съели и тарелочки пооблизывали
Держу интригу!

Утащила в закладки На днях приготовлю Спаисбо за рецептик, добавлю только, что датчане ОЧЕНЬ любят сверху такую выпечку покрывать взбитыми сливками

Людмилочка писал(а):

Утащила в закладки Yahoo! На днях приготовлю

Людмилка, буду только рада, если Шарлатаночку приготовит настоящая датчанка!!!! Готовь НА ЗДОРОВЬЕ!!!!

Людмилочка писал(а):

датчане ОЧЕНЬ любят сверху такую выпечку покрывать взбитыми сливками

Спасибо за справочку , учтем

Ириshа писал(а):

Спасибо за справочку , учтем

вот так она выглядит у датчан в кулинарной книге

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=16844

Людочка, спасибо за интересную ссылочку! Выглядит как хрустящий пирог с мороженным