Варенье «Черноглазка» из черной смородины

Миннеаполис

Сима

77 лет
Миннеаполис - Бобруйск
А вот я обожаю смородиновое варенье!И варю пятиминутку- на 1 кг промытых ягод 1кг сахара. Воды стараюсь поменьше,чтобы только растворить сахар.Сахаррному сиропу дать закипеть,броситьь ягоды,довести до кипения и прокипятить 5 минут.Снять пенку,положить в чистые баночки и все.Правда,на всякий случай храню в холодном месте. Чудная начинка для штруделя,поливаем мороженое и едим ложками.НЕо и Ваш рецепт конечно же припасу.

 
28 Июн 2010 6:25

Страница 1 из 2