Пирожки на кефире

Кто все-таки пробовал выпекать пирожки из такого теста (в духовке), поделитесь, пожалуйста, результатами Хочу сделать пирожки из творожного теста, но вот что-то к, так сказать, "жареной выпечки" доверия нет боюсь, что жирновато получается...