Суши (пару советов)

angelal писал(а):

у вас ну просто необычайные роллы!!!!!!!!!!!!!

Большое спасибо!!!

angelal писал(а):

У меня всё время плохо получается рис по вкусу... Вы не подскажите мне свой рецепт приготовления риса?) Поподробнее..

Я рис промываю холодной водой и замачиваю минут на 10-15. Потом заливаю холодной водой в пропорции 1:2, довожу до кипения и варю на маленьком огне минут 10-12. Остужаю до комнатной температуры и добавляю на 250 гр. (сухого) риса 2 столовые ложки рисового уксуса. Потом готовлю.