Мгновенный Сыр со вкусом -хачапури на сковороде

Сегодня приготовила, очень вкусно. А переворачивала так, на одной сковоротке поджарила сверху накрыла другой и легким движением перевернула. Совет тем у кого не получается красиво. Спасибо за рецепт.