Мусс-желе «Летняя прохлада» (с мятой и лимоном)

Мамочка Марусина писал(а):

Может мяту просто не надо подвергать тепловой обработке

да не, какое там варить....вот в блендере мельчу и когда с молочным смешиваю - сразу такой оливковый оттенок может у тебя с цитрусовым соком...поэтому цвет сохраняется?
Прям интересно стало....что ж такое..