Пирожки с разными начинками

Ивановна писал(а):

Я дрожжи только в жидкости развожу ( т.к. использую всегда мороженые ) и сразу замешиваю тесто .

Спасибо за быстрый ответ. Я купила обычные прессованные дрожжи (100г) мне на пол порции надо взять 20гр и их лучше заморозить? На пол порции примерно 20 пирожков получится?
Буду делать с капустой и лук с яйцом ближе к вечеру к приходу мужа