Классические оладьи!

Чамьюва писал(а):

А пропорции какие? Сколько кефира и муки?

Кефира полтора или два с половиной стакана смотря сколько оладушек печ собираетесь! ну а муку сначала засыпьте один стакан и перемешайте если сильно жидкое тесто,постепенно по чуть чуть засыпайте муку пока более-менее вязкое тесто станет