Классические оладьи!
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
29 Июн 2010 13:08
 |
Tane4ka_ya
Татьяна 28 лет Казахстан,Карагандинская область,Темиртау.   |
|
|
От нечего делать решила испечь оладьи по бабушкиному рецепту)Вообщем самые простые оладьи!
1.Нам понадобится:Кефир,1 яйцо,мука,сода,уксус. 2.Яйцо размешиваем с кефиром,солим,добавляем гашёную соду(уксус+сода) перемешиваем,и далее непрерывно помешивая засыпаем муку до образования вязкой массы.Жарим оладьи на растительном масле.  Фото,правда,у меня не очень аппетитное получилось)  |
||
|
29 Июн 2010 14:46
|
lenalina
 Лена 45 лет Украина |
|
|
Фото очень даже аппетитное!
  |
||
|
29 Июн 2010 16:24
|
Tane4ka_ya
Татьяна 28 лет Казахстан,Карагандинская область,Темиртау. |
|
|
пасябки
 |
||
|
29 Июн 2010 16:39
|
Чамьюва
 Юлия 46 лет Turkey, Kemer |
|
|
А пропорции какие? Сколько кефира и муки?
|
||
|
29 Июн 2010 17:18
|
Tane4ka_ya
Татьяна 28 лет Казахстан,Карагандинская область,Темиртау. |
|
Кефира полтора или два с половиной стакана смотря сколько оладушек печ собираетесь!  ну а муку сначала засыпьте один стакан и перемешайте если сильно жидкое тесто,постепенно по чуть чуть засыпайте муку пока более-менее вязкое тесто станет  |
||
|
23 Фев 2011 19:11
|
СоффОchка
Софья 38 лет Волоколамск |
|
 всегда сама такие делаю. По мне так они самые те что надо)) спасибо |