Домашний майонез без яиц за 1 мин

Сегодня испытала этот рецепт. По моим наблюдениям - взбивать необходимо все-таки охлажденным, некоторые девочки тоже испытали такой способ. Когда взбивала при комнатной температуре - он не взбивался, масса становилась беленькой, но негустой. И постоянно отделялись капельки масла сверху. Решила, пусть постоит минут 15-20 в холодильнике - попробую еще раз. И выброшу с чистой совестью Только начала взбивать, за секунду получила майонез. Вкусно, очень похож на настоящий, нужно будет еще попробовать с горчицей такой, как у вас в рецепте.Для первого раза взяла ту,которая попроще.

Спасибо Вам огромное, бум экспериментировать.