Девочки,поделитесь опытом,кто делал сам творог из магазинного молока,а потом сыр из него. У меня творог совсем не расплавился,так крупинчатый и остался,не тянулся,и кастрюля легко отмылась...делала всё по рецепту,нагревала больше получаса...И вкус сыра больше творожный.
