ЕкатеринаД

Екатерина
44 года
Днепропетровск
Разик
Разик писал(а): |
(можно на "ты"? |
ну конечно

Разя, я всегда и со всеми на ты

даже со одноклассниками моих детей
Разик писал(а): |
Всегда смущал запах дрожжей в хлебе, а тут кто-то писал, что запаха нет, когда печешь на закваске! |
и это правда

а аромат-то какой..
можно и на дрожжах хороший хлеб печь, но лучше на опаре - когда их берется совсем мало. Тоже хлеб получается вкусный
Разик писал(а): |
Еще хотела спросить, закваска проявляет "свое поведение" уже на 2ой день? |
совсем не обязательно

закваска так по-разному себя ведет..
может просто иметь запах, увеличиваться. У кого-то бурлит (но не на 2 день). У меня только растет, а бурлить никогда не хотела, даже созрев.
Так что тут не скажешь однозначно - ты корми ее, а потом нам расскажешь - как твоя себя поведет
