Splattie У меня есть сборник рецептов англ кухни. Мясо можно принять, но пудинги и porridge каждый день..... Интересно, что составляет основу ирландской кухни? Окрошка - очень специфическое блюдо. Мои дети ее не едят, а зятю только скажи, что есть окр, мгновенно примчится. И именно в моем варианте, а не так, как готовит его мама. В Липецке для окр используют "белый" квас, который варят из ржаной муки. Мой муж, большой любитель этого блюда, ест только с "красным", хлебным, квасом. Вообще в Липецке готовят окр по-особому. Я как - то попробовала, не понравилось. Если интересно, напишу, но на другом форуме. У тебя здесь так вкусно и элегантно, а окрошка - блюдо простое.
