олина
лена
Катенька, очень люблю этот багет, давно пекла его, найдя рецепт у Зоечки.И у Аннушки похожий рецепт- багетов с разными добавками.я экспариментировала с ними, заменяя дрожжи на эквивалентное количество закваски.Хотя можно и подольше расстаивать, наверное.в любом случае багеты вкуснейшие и достойны внимания.А твое исполнение - просто безупречное