Всё о выпечкe хлеба

Разик

Разя, для закваски лучше брать емкость более 2 литров.
Ты же будешь ее дальше кормить, она и расти будет больше.
когда будешь кормить - переложи в другую емкость а то будешь ловить

Nadezhda_bl
Здравствуй, Надя
чтобы был чисто ржаной или ржано-пшеничный?
бородинский подходит? у него темный мякиш.