Всё о выпечкe хлеба

Аннушка, девочки !!!
Вчера пекла свой первый Бородинский хлебушек !!!
Очень мне его хотелось исполнить - это мой любимый хлебушек, еще конечно же Рижский, но мне пока еще на него замахиваться рано.
Бородинский по вкусу просто великолепен. И вкус у него, как был раньше, и как я его помню. Сейчас в булочных пекут пародию на Бородинский.
Анечка, огромное спасибо за такой подарок !!!!! Я очень рада, что могу вспомнить вкус настоящего БОРОДИНСКОГО хлебушка !!!
Вот какой получился. Верх немного лопнул.