Пирожки «Как пух»

ау меня пирожки не получились(((скажите,что не так??вышли твердые,а потом еще больше затвердели, а снизу вообще как подошвы((((
такие все молодцы,у всех пирожки просто потрясные и видно,что мягееенькие,что ж я не так сделала??((