Курица «На подушке»

та-а-ак...кажется, я знаю, что приготовить к ужину... просто жареную, даже в духовке, курицу моя сына не очень одобряет, а тут получится еще и протушеная, вся "загорелость" пройдет с мяска и будет в самый раз! спасибки!!!