Заюха

Ольга
52 года
Санкт-Петербург
Мастерица писал(а): |
Но смущает количество соуса-на фото у тебя мне кажется сметаны больше,чем 3-4 ложки |
количество сметаны зависит от количества котлеток. Там же еще лук жареный - так что количество соуса уже больше

Соусом я не заливаю, а промазываю. И потом, Инн, это до такой степени отработанный рецепт - я делаю на глаз, может и больше сметаны

Главное, все котлетки промазать и потом протушить, соус весь впитывается. Можешь больше сметаны брать - кашу маслом не испортишь

Главное в этом деле - принцип
Мастерица писал(а): |
смотрю на твои коклетки и думаю-НАТЬ СДЕЛАТЬ |
Делай непременно - не прогадаешь
