В первый раз закатывала компот. Вроде ничего сложного нет, рецепт хороший, но начали взрываться банки, т.е. слетают с хлопком крышки. Простояли после закатки неделю. Закатала 6 банок, осталось 4 пока . Почему так? Может то, что в квартире 25-28 град.?
. Почему так? Может то, что в квартире 25-28 град.? 