Tupperware

прозерпина

Ольга



Лариса, суть у равиольницы та же, что и у пельменницы. Отличие только в форме (квадратная), колличестве (12 шт) и размере пельменей. Она пожалуй больше подходит для вареников. Можно делать и манты, но квадратной формы.
Равиоли (итал. ravioli) — итальянские изделия из теста с различной начинкой, разновидность пасты. Аналогом равиоли в русской кухне являются пельмени или вареники, но в отличие от пельменей, равиоли могут быть десертным блюдом…
В равиольнице можно и из слоеного теста маленькие пирожки с начинкой готовить.

 
04 Июл 2010 13:21

Страница 323 из 396