Брусничка
Анастасия
45 лет
Челябинск
девочки, это мой первый рецепт, так что не судите строго
конечно минус мой в том, что нет пошаговых фоток, но рецепт довольно простой, а в следующий раз я исправлюсь
конечно вариантов этого блюда может быть много, да и я постоянно использую разные варинаты, но данный способ приготовления хорош тем, что его просто невозможно приготовить плохо
, да и требует немного времени
Для курочки в сливочно-сырном соусе понадобится:
мясо курицы (может быть филе или любые кусочки)
200 мл сливок (я использовала 22%, но подойдут и 10%)
2 яйца
100-200 г сыра (по вкусу, я люблю сыр и поэтому беру побольше и даже 2-3 видов)
Сливки соединить с яйцами и половиной сыра, взбить
Филе курицы посолить, выложить в форму для запекания, полить сливочно-сырной смесью, сверху посыпать остатками сыра
Выпекать при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. конечно все зависит от духовочки, но курочка готовится достаточно быстро.