Курица в сливочно-сырном соусе
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Фев 2008 16:03
 |
Брусничка
 Анастасия 45 лет Челябинск   |
 девочки, это мой первый рецепт, так что не судите строго 
конечно минус мой в том, что нет пошаговых фоток, но рецепт довольно простой, а в следующий раз я исправлюсь 
конечно вариантов этого блюда может быть много, да и я постоянно использую разные варинаты, но данный способ приготовления хорош тем, что его просто невозможно приготовить плохо  , да и требует немного времени
Для курочки в сливочно-сырном соусе понадобится: мясо курицы (может быть филе или любые кусочки) 200 мл сливок (я использовала 22%, но подойдут и 10%) 2 яйца 100-200 г сыра (по вкусу, я люблю сыр и поэтому беру побольше и даже 2-3 видов) Сливки соединить с яйцами и половиной сыра, взбить Филе курицы посолить, выложить в форму для запекания, полить сливочно-сырной смесью, сверху посыпать остатками сыра Выпекать при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. конечно все зависит от духовочки, но курочка готовится достаточно быстро. |
|
|
27 Фев 2008 16:22
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Брусничка
Настя, какая курочка вкусная!!!  Спасибо!  |
|
|
27 Фев 2008 16:34
|
Олька
|
|
Очень хороший рецепт, вкусненько
А соль не нужна или за счёт сыра просаливается? |
|
|
27 Фев 2008 16:53
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
оленька, нужно маленько присолить,совсем забыла
по желанию, можно и специи добавить |
|
|
27 Фев 2008 16:56
|
Tanysa
 Татьяна 41 год Эстония, Таллинн |
|
Здравствуйте!
Давно пользуюсь этим сайтом, очень нравится. А курочка наверно очень вкусненькая, надо будет сделать... |
|
|
28 Фев 2008 1:26
|
Зая
 49 лет Германия |
|
Брусничка КУРОЧКА
  |
|
|
28 Фев 2008 15:13
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Зая
Рада, что вам понравилось |
|
|
28 Фев 2008 15:38
|
Таня Димова
 Таня Димова 65 лет Болгария |
|
Брусничка,молодец.Так держать девчатам от Урала.
|
|
|
28 Фев 2008 17:10
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Имбирь - Оленька
Tanysa - Танечка Таня Димова Спасибо, девочки, за поддержку!! |
|
|
28 Фев 2008 19:13
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|
Брусничка
Отличный рецепт! С почином тебя!!!  |
|
|
01 Мар 2008 11:36
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Очень хороший рецепт!
Поздравляю с дебютом, так держать!  |
|
|
03 Мар 2008 23:14
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Спасибки, девочки
|
|
|
04 Мар 2008 0:15
|
MMM_Galyna
 Галина 66 лет Украина, Бровары |
|
Просто, но вкусно. Обожаю такие рецепты. Прекрасный почин. Так держать
|
|
|
04 Мар 2008 0:53
|
loro4ka
 Лариса 58 лет Россия |
|
Обожаю курочку! Обязательно сделаю! Спасибо!
 |
|
|
13 Май 2008 21:45
|
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
 Настенька, спасибо тебе огромное за рецепт.  курочка получилась потрясающе вкусная. Я ее предварительно на 15 минут замариновала в соевом соусе и карри. Всем рекомендую попробовать |
|
|
14 Май 2008 17:33
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Ольга, очень рада, что понравилось. А на фото какая красота!!
Рецептик простой, но никогда не подводит. Приятного аппетита!! |
|
|
14 Май 2008 17:36
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|
Настенька, еще раз спасибо, действительно удачный рецепт ! Во всех отношениях
 |
|
|
15 Май 2008 16:29
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
Какая курочка ММММММММММММММ, с сыром
Рецепт взят в " Закладки" 
Брусничка-Настя, спасибо за рецепт ! |
|
|
15 Май 2008 16:38
|
Сластенка
 Настя 44 года Ижевск |
|
Курочка получилась такой нежной за счёт сливок!
Объедение!
Большое тебе спасибо за рецепт! |
|
|
18 Май 2008 1:25
|
Karina
 40 лет Seattle, WA /Armenia |
|
Аппетитная курочка у тебя получилась, завтра же приготовлю
Анастасия, |
|
|
03 Июн 2008 20:31
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Ольга К.
Оксана К Сластенка Karina Всем спасибки за внимание, угощайтесь |
|
|
26 Фев 2009 13:26
|
Ирина - 10
 Ирина 60 лет |
|
Рецепт классный. Много и часто делаю разные блюда с курицей,но такого простого и интересного еще не встречала. Пошла готовить.
|
|
|
26 Фев 2009 13:31
|
Брусничка
Анастасия 45 лет Челябинск |
|
Ирина - 10
Удачи! |
|
|
14 Окт 2009 15:21
|
Алусик-мамусик
 Алла 58 лет Эстония ,Таллинн |
|
Настенька какой интересный рецептик
 обязательно попробую  уже в закладках  |
|
|
14 Окт 2009 19:46
|
КатюшаМама
Екатерина 39 лет |
|
Анастасия, готовила по Вашему рецепту!
Принимайте отчет: Это только из духовочки:  А это в тарелочке:  Правда, на мой вкус получилось солоновато, хотя курочку чуть-чуть солила. Но с рисом-самое оно!  И в противне осталось много сока..именно не соуса, а сока) но тоже не страшно) получилось очень вкусно и быстро!
Спасибо!  |