Что удобнее кондитерский мешок или шприц?

У меня есть шприц, но на поршне насечки, для равномерного высаживания крема и теста, ручкой нажимаю на поршень и выдавливаю, один, два, три (как угодно) деления. Очень удобно для меня, цветочки на торте всегда одного размера получаются, если повернуть ручку подругому, можно давить без дозировки. Ему уже 30 лет.
А корнетиком или мешком тоже удобно, например что-то на торте написать аккуратно, мелко.
Вобщем для меня нужно и то и другое.....и можно без хлеба