Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

Алена, а как у тебя?

Катя, если это те пузыри, про которые я думаю (без фото сложно однозначно сказать), то у меня их не меньше со временем становится.
Хлеб расстаивается быстрее, чем раньше, вкус и вид нравятся все больше.
Пекла Дарницкий перед выходными 2 булки-сама не нарадуюсь, и все, кто ест, хвалят. Может, конечно, окружение у меня такое-невзыскательное, не знают, что со временем баланс смещается, клейковина разрушается.....
С чем это связано-мысли есть, конечно, но высказывать их не буду-нет сейчас времени.
А хлебушек твой выше всяких похвал, молодец!