Маково-яблочный пирог(фото внутри!)

Рецепт из сайта Женский форум Натали,автор Lessa.За что ей огромнейшее спасибо
Только у неё называется Чизкейк яблочно-маковый,но я ничего схожего не нашла с чизкейком ,поэтому назвала просто пирогом Диетическим!!!
Рецепт я немного изменила.
Мак-30г(у меня 40)
Изюм-40г(у меня одна хорошая горсть)
Сахар по вкусу(у меня фруктоза,так же по вкусу)
Яблоки-3шт.
Яйца-2шт.
Хлопья овсяные-80г(у меня 1ст.7ми злаковых,ниже я выставлю фото)
Мука-40г(я обошлась без неё )
Кефир-100г(у меня 2,5%жирность)
Творог3%жирности-300г(у меня обезжиренный 400г,2пачки)
Ванилин на кончике ножа
Мак запарить кипятком и оставить на некоторе время.Изюм промыть.Яблоки порезать произвольно и полить лимонным соком(у меня лимона не оказалось )

Хлопья у меня такие

Всё смешать

Выложить на смазанную маслом форму или же в силиконовую форму,тогда можно обойтись и без масла и оставить минут на 30 для набухания хлопьев,за это время духовка нагреется и печь до румяности,моя духовка старая поэтому я всё время смотрела,примерно около 45минут
Пирог получается нежный,очень лёгкий,не приторный.Из формы я выкладывала на блюда,порезав на куски ещё горячим,он рассыпался,но когда остыл-нет,прекрасно держал форму.Так что не перекладывайте его горячим,как я Надеюсь этот рецепт заинтересует тех,кто не любит муку,сахар и жир !!!
Перед подачей на стол,полила ванильным соусом от http://forum.say7.info/topic11620.html
Lavender-ТаТусиК
Спасибо ей за это огрооомнейшее!!!!


и кусочек с соусом