Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url] + [url=http://[censored smajliki]/smilie-1141868967.html][/url] = [url=http://[censored smajliki]/smilie-825668775.html][/url]


Поделюсь с вами десертиком очень вкусненьким и почти безвредным для наших шикaрных фигур! Готовить легко и быстренько, а получается очень ароматно и просто тающе во рту!

Для сырников:
творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст.л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
Яблоко - 2 шт
яичные белки - 2 шт (можно и 1 целое яйцо, тоже хорошо получается )
ванильный сахар
корица молотая

[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url]Морковь и яблоки натереть на терке.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url] Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url]Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу и аккуратно перемешайте. Масса не должна быть жидкой! Дать постоять минут 10, чтобы манка чуть разбухла.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url] Столовой ложкой выкладывать массу в виде сырничков на застеленный бумагой противень. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 200С
[url=http://[censored smajliki]/smilie-4232775.html][/url]Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус:
яйцо (желток) - 2 шт. (можно и 1 целое яйцо, тоже хорошо получается )
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - чуть больше половины стакана (должно быть очень свежее, иначе свеpнется )
1 ст.л. крахмала (хорошо идет 1 ст.л. сухого порошка для пудинга )
ванилин
Молоко подогреть, отдельно взбить венчиком яйца с 2 ст.л. молока, сахаром, с крахмалом, ванилином. Яичную смесь тонкой струйкой влить в теплое молоко. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения

Сырнички пропитываются соусом и просто тают во рту! Очень вкусно и нежненько получается! Настаждайтесь!


P.S. Пока описывала рецепт только 2 штучки осталось

[url=http://[censored smajliki]/smilie-571827495.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-571827495.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-571827495.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-571827495.html][/url]


[url=http://[censored smajliki]/smilie-679854183.html][/url]

Еще более диетичные СЫРНИЧКИ c участием: 1 большого яблока, 2 морковки, свежей цедры 1 лимона и 2х яиц и 1 пакетик ванильного пудинга

ЗДЕСЬ http://forum.say7.info/post1436258.html#1436258

Romania, какое блюдо! Просто объеденье!

Лизонька, спасибо большое Блюдо невероятно обьеденческое

Romania писал(а):

Сырнички пропитываются соусом и просто тают во рту!

Танюша,
по твоему описанию чувствуешь какие они вкусные,
нужно обязательно попробовать...

Викулечка, конечно надо попробовать Очень надеюсь тебе понравится тающий нежный вкус

Romania писал(а):

тающий нежный вкус

Танюш , вкуснотища то какая! Уже в закладках. Спасибо.

Инночка , я рада, что тебе понравилось Надеюсь и вкус будет по душе!

Класс!!! Деткам точно понравятся. Обязательно попробую приготовить. Спасибо

Элли_777 , ты права, думаю деткам будет тоже по вкусу , хотя и мои муж слопал все за 2 минуты В общем, пусть будет вкусно и сладко всем!

Romania
Танечка, очень вкусненькие сырнички! Обязательно сделаю такие своим деткам! Спасибо, солнышко, за рецептик!!!

Стешенька, спасибо тебе за такое доброе внимание Угощайтесь на здоровье

интересненький рецептик, но яблоки мне кажется будут перебивать вкус морковки и творога, я как-то делала морковные котлетки, и добавила туда яблоко, было совсем не вкусно, они дают свой аромат, и получается не очень, хотя это дело вкуса, извините что встряла сюда...
Я обязательно сделаю эти сырнички, только без яблока, результат напишу... спасибо

Romania
Танечка, сырнички - замечательные! А красивые какие, нарядные!!! Сижу и облизываюсь и думаю - то ли мне твои "Райские яблочки" идти готовить, то ли эти сырнички...
За рецептик большое спасибо! Уже в закладочках!

Аида85, конечно дело вкуса и я уверенна, что по вашему рецепту тоже получится вкусно! Спасибо, что заглянули ко мне! Буду ждать вашего результата

Мульяна писал(а):

Сижу и облизываюсь и думаю - то ли мне твои "Райские яблочки" идти готовить, то ли эти сырнички...

Наташенька, вот озадачила я тебя, но признаюсь самой было бы сложно решить , т.к. действительно все такое всуснецкое Напиши, что в итоге у тебя вышло

Сегодня делала на завтрак.Всем очень понравилось,огромное спасибо за рецепт. Хочу сказать,что яблоки в рецепте совсем не лишние.

Любовь, Я так рада, что вам понравилось Спасибо за поддержку

Romania, вы сырники запекаете в духовке? Не пробовали жарить? При выпечке они не расползаются?

Пенка, да запекала в духовке при 180С как написано в рецепте и при запекании они сильно не расползаются. Выкладывайте на расстоянии в 3-4 см и все будет ОК (при условии, что тесто у вас не жидкое). Жарить не пробовала, честно сказать, я редко что-то жарю Если будете жарить, то поделитесь результатом

Вкуснятинка!Спасибо, Танечка за рецептик! Готовила уже 2 раза. Один раз в духовке, второй жарила. Съедали тут же.

Элли_777 - Оленька, Я очень рада, что вам понравилось. Кушайте на здоровье и на радость

Romania, вот сколько раз себе запрещала на голодный желудок смотреть и читать такие вот обалденные рецепты - не удержалась... Уверена, что сырники невероятно вкусные! Обязательно попробую. Еще очень понравилась идея с ванильным соусом. А он получается как-бы "сырым", да?! Т.е. с сырым яйцом?

Танюша, сырнички действительно очень вкусные Ой, про соус совсем не написала!!!! Извини, сейчас все исправлю! Смотри в рецепте

Танюш, спасибо. А то я новичек, остальные наверно догадались, что и как... Спасибо! Обязательно такую вкуснятину приготовлю!

Маркиза @нгелов, тебе большой пасиб Еще отдельно спасибо за замечание - я просто забыла написать приготавление соуса

Romania
Танечка, еще раз спасибо за рецепт! Делаю дочкам через день - очень им нравятся эти сырнички!!!